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LE LIVRE

BONHEURS GOURMANDS
AU CHALET-DES-ENFANTS
HISTOIRE, PRODUITS ET RECETTES D'UNE FERME-AUBERGE

Ce lieu pas comme les autres méritait un livre qui lui ressemble, original, poétique et gourmand.

C’est ainsi que la photographe Magali Koenig a réalisé un reportage sur une année pour y suivre les saisons, les instants, les délices. David Moginier et Patrick Morier-Genoud racontent, eux, l’histoire et les charmes de cette maison à l’accueil incomparable.

Le livre fait également le portrait de 8 des producteurs qui fournissent au Chalet-des-Enfants ses produits de qualité.

Enfin, bien sûr, les recettes qui ont fait la réputation de l’endroit se découvrent au fil des pages conçues par Sandra Binder.

C’est à la fois un livre de cuisine, un album photo et un moment d’histoire. C’est surtout une manière de revivre des bonheurs gourmands au Chalet-des-Enfants.

COMMANDEZ MAINTENANT VOTRE EXEMPLAIRE A FR. 29.- ET RECEVEZ UN BON DE FR. 10.- VALABLE AU RESTAURANT


EDITIONS 2SUISSE
Route du Chalet-des-Enfants
1052 Le Mont-sur-Lausanne
021 784 44 80 - Email