Saint-Valentin
Fêtez votre amour et celui pour les produits de notre terroir !
Menu à partager
Feuilletés à la cameline de Savigny
De Facto, Chasselas pétillant naturel 2021, Paccot Domaine la Colombe
Tartare de truite bio de l’Isle au poivre de Vuillens
Altesse nature 2020, Domaine Henri Cruchon
Crème de topinambours du Mont au cumin du jardin
Côte de veau au miel du Jorat
Gratin et légumes d’hiver
Rouge sans fard, Gamaret nature 2019, Ville de Lausanne
Fromage l’Houblonnier
Bière ambrée, Brasserie du Jorat
Douceur de noisettes vaudoises, pomme, verjus et raisinée
Grain noble, Petite arvine, Marsanne, Malvoisie 2018, Marie-Thérèse Chappaz
Par personne fr. 79.-
Accord mets et vins naturels 29.-
Grain noble 5cl +9.-