Jorat, mangez-moi !

Festival culinaire joratois du 29 avril au 5 mai 2024

6 CHEFS – 6 MENUS – 1 REGION

Du champ à l’assiette aux portes de Lausanne découvrez le goût authentique du Jorat ; une terre généreuse où six cheffes et chefs engagé.e.s vous proposent de partager une expérience culinaire exceptionnelle avec les produits de leur terroir et le savoir-faire des artisans et producteurs locaux.

Une semaine de délices gastronomiques pendant laquelle nous proposons un menu spécial mettant en valeur la richesse des saveurs du Jorat.

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