Jorat, mangez-moi !
Festival culinaire joratois du 1e au 6 avril 2025
6 CHEFS – 6 MENUS – 1 REGION
Du champ à l’assiette aux portes de Lausanne découvrez le goût authentique du Jorat ; une terre généreuse où six cheffes et chefs engagé.e.s vous proposent de partager une expérience culinaire exceptionnelle avec les produits de leur terroir et le savoir-faire des artisans et producteurs locaux.
Une semaine de délices gastronomiques pendant laquelle nous proposons un menu spécial mettant en valeur la richesse des saveurs du Jorat.